
冬意渐浓,有的朋友身体格外累,整个人有气无力,说话都提不起劲来。
这可能是你吃错了食物,在不知不觉中消耗着宝贵的气血。
特别是气虚体质的朋友,在这个需要“养藏”的季节,更要少吃这3种食物,以免你的元气被偷走,越吃越虚。
一、萝卜:冬天的“双刃剑”
“冬吃萝卜夏吃姜”的古训深入人心,但很多人不知道,这个看似养生的习惯,对气虚的人可不适合。

萝卜很好,在《食疗本草》中被誉为“蔬中最利者”,能下气消食、除痰润肺。
但其“下气”的特性,对气虚的人来说就像一把双刃剑——在化解积滞的同时,也在耗散宝贵的中气。
清代名医王孟英在《随息居饮食谱》中提醒:“萝卜,生者辛甘凉,熟者甘温,下气和中......”
但气虚之人若过多食用,容易出现气短乏力、精神不济的情况。

冬天的北京很干燥,我有阵子沉迷于吃潍坊青萝卜、还有一种紫萝卜,都清甜可口。
吃了大便很通,皮肤也很清透,但身体会累。
后来迭代了方法,在享受萝卜化积的同时,补益一下,即把痰消了,也能让元气不受损。

冰激凌水果萝卜
这样吃萝卜更好
1.萝卜陈皮煮山药
做法:
取铁棍山药、萝卜各200g,白萝卜、青萝卜都可以,洗净后切块,陈皮1/3片,加入适量清水慢火炖煮。
山药能“补中气,健脾,长肌肉”,其甘平之性和黏滑之质,正好能中和萝卜的“破气、下气”的性质。
这个汤方特别适合面色萎黄、容易长痘、痰多黏稠、大便不通的人。

温县山药,潍坊萝卜,新会5年陈皮
用干的山药片也可以,但我喜欢用新鲜的垆土铁棍山药,煮出来的水很黏滑,更清甜,更润。
《神农本草经》载:“山药以河南怀庆(焦作)者良”,焦作温县的垆土铁棍山药,是怀山药中的上品。
由于垆土土质较硬,山药生长得很艰难,质地会很细腻,含水量少,长得不会很直,但很结实,所以被叫做“铁棍山药”。

山药通补脾肺肾,祛湿、润养燥气、化痰、健脾,平补气血,男女老少都适合。
身体淤堵、痰多的朋友搭配萝卜一起,脾胃虚弱、气血不足、气虚体质的直接吃更好。
2.萝卜炖羊肉
《饮膳正要》记载:“羊肉,味甘,大热,主暖中。”羊肉的温补之性正好平衡萝卜的凉性。
萝卜羊肉汤,补而不滞,温而不燥,补气化痰。
我有次发烧后身体很虚,有痰,还感觉吐不出来,就去宁夏馆子吃了滩羊炖白萝卜。

自己做的山药炖白萝卜,宁夏馆子的滩羊炖白萝卜
这道菜很好吃,我吃完第二天精气神都很好,吐了很多痰出来。
二、生普洱:解油腻,但容易耗气
冬日午后,冲一杯生普洱茶,看着琥珀色的茶汤,品着悠长的回甘,的确是很惬意的事。
但对气虚的人来说,却可能太过消耗元气。
生普洱在《本草纲目拾遗》中被描述为:“解油腻牛羊毒,苦涩,逐痰下气,利肠通泄。”

用手冲咖啡的方式冲生普洱,不容易苦
这种“逐痰下气”的作用,在清体内积滞的同时,也会耗伤人体的正气。
很多敏锐的朋友在饮用生普后,往往会出现手心发凉、胃部不适、浑身无力的感觉,这就是脾胃阳气受损的信号。
这样喝普洱更好
通补兼备:熟普洱+玫瑰花+五指毛桃
生普洱耗气太过,用熟普洱搭配五指毛桃、玫瑰花一起喝,通补兼备。

香、暖,补气、化痰、解郁
五台山一位隐居的老中医,得了一道传承多年的茶方。
仅有三味:熟普洱经过发酵,茶性温和,能化痰消浊,不至于让脾胃阳气受损。
五指毛桃补气健脾祛湿,玫瑰花芳香解郁,疏通气血,让整个茶方补而不滞。

熟普洱的醇厚中带着玫瑰的芬芳,五指毛桃又添了一丝椰奶般的清香,冬天喝一杯,很舒服,还能化痰补气。
如果你家里材料少,也可以直接用花润春雨,就是这个方子。
很多人用,大家反应不同。有的人会吐很多痰,排很多便便、精神多了。有人虚咳、长痘都没了,乏力好了、大肚腩没了……
适合平时身体虚、痰浊垃圾多的人,又清又补,关键是很好喝,喝着很开心!
三、柚子:冬日的“甜蜜负担”
这个季节的柚子正当令,清甜多汁,但对气虚体质的人来说,可能是负担。
《本草纲目》记载柚子“性酸寒”,能“消食、解酒毒”。
气虚的人身体本来就弱,冬天气候冷,吃寒凉的柚子,容易损伤脾阳。

喝茶吃柚子、凤梨酥,冬季美好时光
很多人在食用柚子后会出现腹部冷痛、大便稀溏的情况,这正是寒邪伤脾的表现。
这样吃柚子更安心
1.柚子和烤红薯一起吃
红薯甘温,能温补脾胃、化寒湿、通肠胃,补充身体中焦的能量。

烤红薯,搭配新鲜柚子,柚子空气炸锅也转一下
搭配柚子一起,可以中和柚子的凉性,一起通肠胃的同时,还能补充能量。
柚子也可以空气炸锅烤一下,或者蒸锅蒸一下,温热之后,更不容易伤到脾胃。
2.肉桂、姜黄柚子汁
搭配温性食材:与肉桂粉、九制姜粉一起打成果昔,平衡柚子的凉性。

柚子+九制姜粉打成汁
平时吃寒凉的水果,都可以用这2招。

愿你在这个冬天,守护好自己的元气,气血充盈!
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